Menu

Przepis na najlepsze oponki


Uwielbiasz domowe wypieki, na które nie musisz poświęcać całego dnia? Jeżeli masz w domu łasuchów, którzy męczą Cię o ciasta, ciasteczka i inne domowe wypieki, to ten wpis jest właśnie dla Ciebie! A oto przepis na najlepsze oponki

przepis na oponki

Przepis na najlepsze oponki oraz najszybsze, najpyszniejsze twarogowe idealne na tłusty czwarte, do kawy, czy na imprezę :)

Przygotuj na całą paterę oponek:

* 2 kostki twarogu
* 2 jajka
* 2x  cukier wanilinowy
* cukier do smaku (ja wole mniej i posypać gotowe cukrem pudrem )
* mąka ok 0,5 kg
* 1 łyżeczka sody

Wszystko razem mieszamy i zagniatamy ciasto. Kiedy przestaje się lepić rozwałkowujemy. UWAGA! CIASTO POD WPŁYWEM TŁUSZCZU PĘCZNIEJE! Warto zatem nie robić zbyt grubej warstwy. Je jednak osobiście wolę cieńsze oponki i moja warstwa to zwykle około 0,5 cm. Wykrojone oponki wkładamy do mocno rozgrzanego tłuszczu z temperaturą min. 180 stopni. Najlepiej robi się to w frytkownicy. Jeżeli zaś chcesz robić w garnku to pamiętaj ,że oponki muszą pływać. :) Pieczemy je odwracając z jednej strony na drugą. Rumienią się bardzo szybko, także trzeba pilnować, aby się nie spaliły.:) Wykładamy oponki na ręcznik papierosowy, w który wsiąknie zbędny tłuszcz. Mam nadzieję, że to jest przepis na najlepsze oponki
                                               SMACZNEGO!
przepis na najlepsze oponkiprzepis na oponkiprzepis na najlepsze oponkiprzepis na oponki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz